Buffet À Volonté ~ Wok "Grill' Inn", Азійський буфетний ресторан у Сен-Жорж-де-Кото, Франція
Grill'Inn — це буфетний ресторан із необмеженою кількістю їжі в Сен-Жорж-де-Кото, який пропонує страви, приготовані у воку, та гриль-спеціалітети. Кухарі працюють на окремих станціях, де готують страви на вибір кожного гостя.
Ресторан було засновано в передмісті Сента і він приніс концепцію азійського буфету з необмеженою кількістю їжі до району Сен-Жорж-де-Кото. Це відкриття запровадило новий стиль харчування, незнайомий для місцевості.
Заклад поєднує французькі харчові звичаї з азійськими техніками приготування: тут відвідувачі можуть спостерігати, як кухарі готують спрінг-роли, страви у воку та французькі десерти на різних станціях. Це поєднання двох кулінарних світів створює гастрономічний досвід, який місцева спільнота сприймає як знайомий і водночас пригодницький.
Ресторан розташований на вулиці Rue de la Roue і відкривається щодня о 19:00, у вихідні зачиняється пізніше. Відвідувачам варто виділити час, щоб оглянути різні станції та подивитися, як кухарі готують страви на замовлення.
На кожній станції працюють спеціалізовані кухарі, які дозволяють гостям створювати власні страви у воку, обираючи інгредієнти. Це інтерактивне приготування, що відбувається на очах у гостей, відрізняє заклад від типових буфетних ресторанів, де їжа вже приготовлена.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
