Hide, Ресторан у Мейфері, Лондон, Велика Британія
Hide це ресторан, розташований на трьох рівнях. Світлі обідні зали оточують центральні сходи, а з вікон на всю висоту відкривається вид на Грін-парк. Відкрите планування створює різні зони для різноманітних вражень від їжі.
Шеф-кухар Оллі Даббус відкрив цей заклад у 2018 році, принісши досвід зі свого попереднього визнаного проєкту. Це відкриття ознаменувало запуск нової кулінарної концепції в Лондоні.
Ресторан шанує британські кулінарні традиції, використовуючи сезонні інгредієнти з невеликих ферм по всій країні. Ця філософія простежується в кожній страві та відображає прямий зв'язок із місцевим фермерством.
Заклад працює з понеділка по п'ятницю з 7:00 до 22:30, у суботу з 9:00 до 22:30, у неділю з 9:00 до 22:00. Бронювання заздалегідь настійно рекомендується.
Ресторан співпрацює з Hedonism Wines, дозволяючи гостям обирати з тисяч варіантів вина, які доставляють протягом 15 хвилин. Це партнерство надає доступ до надзвичайно великого вибору вин на місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
