Restaurante Horizontal, Ресторан у Сан-Лоренсо-де-Ель-Ескоріал, Іспанія
Restaurante Horizontal це середземноморський ресторан у районі Сьєрра-де-Мадрид із кількома зонами для харчування. Тут є простора тераса, закрита зала та закусочна зі скляними стінами.
Будівля почалася як лісова хата у 1904 році й перетворилася на таверну завдяки природним джерелам на території. Вона стала Restaurante Horizontal у 1992 році.
Вибір вин тут відображає продуманий підхід до поєднання напоїв із їжею, залучаючи як іспанських, так і міжнародних виробників. Така увага до якості напоїв впливає на те, як відвідувачі сприймають свої страви протягом року.
Плануйте візит з урахуванням поєднання відкритої тераси та закритих приміщень, які використовуються залежно від погоди та сезону. Гірське розташування означає, що умови можуть змінюватися, тому гнучкий графік допоможе отримати кращий досвід.
Шеф-кухар Луїс Посо щодня оновлює меню, використовуючи сезонні інгредієнти та місцеві продукти з Сьєрра-де-Мадрид. Така постійна зміна означає, що відвідувачі рідко зустрічають ті самі страви під час різних візитів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
