Del Charro, Американський ресторан у Санта-Фе, США
Del Charro — американський ресторан на першому поверсі готелю Inn of the Governors у центрі Санта-Фе. Ресторан подає традиційні американські страви та місцеві spécialités, зокрема бургери власного приготування та кухню Нью-Мексико.
Ресторан став популярним місцем зустрічей у ресторанній сцені Санта-Фе та отримав кілька нагород від місцевих видань. Його розвиток пов'язаний з еволюцією центральної частини міста, де він здобув визнання як місцева інституція.
Назва стосується ковбоїв, які формували цей регіон, а заклад поєднує американську класику з техніками приготування Нью-Мексико, де зелений чилі є ключовим інгредієнтом.
Розташування легко доступне пішки в центрі Санта-Фе, а на території готелю є безкоштовне паркування. Тут зазвичай людно в години пік, тож прихід у менш завантажений час може зробити візит комфортнішим.
Фірмові Маргарити подаються в індивідуальних коктейльних шейкерах у формі вуликів, що створює незвичайний та запам'ятовуваний досвід пиття. Ця особлива подача стала однією з упізнаваних рис ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
