Lizard's Thicket Restaurant, Південний ресторан в Ірмо, США.
Lizard's Thicket Restaurant це заклад південної кухні, де готують традиційні страви, як смажена курка, м'ясний хліб і домашні гарніри, як картопляне пюре та макарони з сиром. У меню є сніданки, а також ситні обіди й вечері, які готують свіжими протягом дня.
Ресторан заснували 1977 року Боб і Анна Вільямс, спираючись на власні способи приготування, як панірування окру та смаження курки на пательнях. З часом справа розширилася до кількох закладів, зберігаючи початковий стиль і рецепти.
Ресторан підтримує традиції південної кухні через свої сільські страви, які передаються з покоління в покоління. Відвідувачі бачать, як ці страви пов'язані з повсякденною харчовою культурою регіону.
Ресторан відчинено щодня, сніданки закінчуються в різний час залежно від дня, і є можливість замовити онлайн. Краще прийти раніше, якщо хочете повний вибір на сніданок, особливо на вихідних.
Справою досі керує родина Вільямс, і кожен заклад дотримується однакових кулінарних стандартів. Така послідовність протягом багатьох десятиліть робить його рідкісним прикладом ресторану, що зростав і зберіг початкову філософію.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
