Da Garibardi, Ресторан у районі Сан-Лоренцо, Флоренція, Італія
Da Garibaldi - це ресторан у Сан-Лоренцо, де готують тосканські страви зі свіжих інгредієнтів, які привозять з місцевих ринків. У меню є домашня паста, місцеві кростині та м'ясні страви, приготовані простими способами.
Заклад засновано в 1989 році. Він розташований у будівлі, яка колись була монастирем біля базиліки Сан-Лоренцо. Це місце було центром життя району Флоренції протягом століть, тому ресторан тут природно пов'язаний з місцевими традиціями.
Це місце показує, як флорентійці ставляться до їжі: тут надають перевагу простим стравам, які розкривають смак інгредієнтів, а не складним технікам. Ви можете відчути місцевий підхід до їжі, замовивши страви, які готують однаково вже десятиліттями.
Заклад відкритий щодня з 11:00 до 23:00, є місця на вулиці. Якщо у вас є дієтичні потреби, запитайте про безглютенові альтернативи.
Спочатку це був монастир, і про це нагадують дрібні архітектурні деталі в залі. Багато відвідувачів не помічають, як минуле будівлі впливає на відчуття від їжі тут, додаючи спокійний шар до трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.