Casola's, Італійський ресторан у Літл-Гавані, Маямі, США
Casola's — це італійський ресторан у Літл-Гавані, який пропонує тонку піцу, традиційні італійські страви та сабмарини. Заклад розташований у районі, відомому своєю італійською та кубинською спадщиною.
Ресторан розпочався як сімейний бізнес, коли Рамон Казолас привіз традиційні італійські рецепти до Південної Флориди. Згодом справа зросла й утвердилася в італійській спільноті цього району.
Ресторан поєднує італійські методи приготування з місцевими смаками Маямі, пропонуючи як традиційні страви з пастою, так і сучасні версії сендвічів. Простір відображає, як італійська та латиноамериканська кулінарні культури перетинаються в цьому районі.
Ресторан працює щодня, але закривається в різний час залежно від дня тижня. Краще перевірити заздалегідь, оскільки години змінюються, а ввечері тут зазвичай людно.
Заклад відомий своїми великими піцами, які сягають 24 дюймів (60 см) у діаметрі та є фірмовою стравою меню. Завдяки розміру це місце приваблює любителів піци в районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
