Jonah's Fish & Grits, Ресторан морепродуктів у Томасвіллі, США.
Jonah's Fish & Grits — це ресторан у Томасвіллі, де подають рибні страви з традиційною південною кашею grits, приготовленою з кукурудзи. Кухня використовує інгредієнти від місцевих фермерів і рибалок з усієї Джорджії.
Ресторан продовжує давню традицію південної прибережної кухні, поєднуючи свіжі морепродукти з кукурудзяною кашею grits, змеленою на місцевих млинах. Цей підхід походить від століть рибальства та фермерства в Джорджії.
Меню ресторану відображає, як сільськогосподарські традиції Джорджії та прибережні традиції зустрічаються на тарілці. Відвідувачі бачать, як рибальство та сільське господарство формують те, що їдять люди в цьому регіоні.
Ресторан розташований у центрі Томасвілла і приймає всі основні кредитні картки. Тут подають обід і вечерю, порції розраховані на те, щоб ділитися між відвідувачами.
Кухня щодня створює різні поєднання морепродуктів і grits залежно від того, що приносить ранковий вилов з рибальських човнів у Мексиканській затоці. Пропозиції регулярно змінюються залежно від того, що доставляють рибалки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
