Schloss-Schänke, ресторан у Гернсбаху, Німеччина
Schloss-Schänke — німецький ресторан, розташований у замку Шлосс Еберштайн, де подають традиційні баденські страви. Головна зала розрахована на 35 гостей у готичному приміщенні з високими вікнами та своєрідними деталями стелі.
Цей заклад працює всередині середньовічного замку, який виходить на долину Мургталь. Місце поєднує століття архітектурної історії з сучасною німецькою гастрономією.
Кухня зосереджена на баденських регіональних спеціалітетах, приготованих із сезонних місцевих інгредієнтів. Цей підхід відображає те, як люди в Шварцвальді готували їжу протягом поколінь.
Ресторан приймає гостей щодня з полудня до пізнього вечора, кухня працює до 21:30. Бронюйте заздалегідь, щоб мати столик, особливо в зайняті дні.
Готична їдальня зберігає оригінальні середньовічні будівельні елементи з початкової структури замку. Зовнішня тераса розрахована на 100 осіб і пропонує вид на навколишні виноградники.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.