Picanha Brazil, Ресторан барбекю в Бока-Ратон, округ Палм-Біч, США
Picanha Brazil це ресторан барбекю в Бока-Ратон, який зосереджується на бразильській традиції родізіо, пропонуючи приблизно десяток різних шматків м'яса за вашим столом. Великий салат-бар із гарнірами доповнює вибір м'яса, і ви платите відповідно до ваги вашої тарілки.
Ресторан привносить бразильські методи грилю чурраско до Флориди, де м'ясо традиційно готують на металевих шампурах над вогнем. Цей стиль приготування має глибоке коріння в культурі гаучо південної Бразилії і продовжує цю традицію тут.
Ресторан дотримується традиційного бразильського стилю обслуговування родізіо, коли персонал приносить різні шматки м'яса до вашого столу. Такий підхід до харчування відображає те, як люди в Бразилії разом переживають спільні трапези.
Ресторан розташований на State Road 7 у Бока-Ратон і також пропонує кейтерингові послуги для заходів на 30-150 гостей. Відвідувачам варто приходити готовими насолоджуватися обслуговуванням за столом, оскільки м'ясо подають безперервно протягом трапези.
Піканья це особливий шматок яловичини з верхньої частини окорока, який цінується в Бразилії і готується тут за традиційними методами грилю. Цей шматок менш відомий у США, але стає зіркою столу тут.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
