Au Coin du Feu, Ресторан у Локронані, Франція
Au Coin du Feu це ресторан у кам'яній будівлі з рожевими віконницями, де подають місцеві страви. Усередині тепле освітлення, а з веранди відкривається вид на навколишню сільську місцевість.
Заклад зберігає кулінарні традиції в селі, яке стало важливим у 16 столітті завдяки виготовленню вітрильного полотна. Ця реміснича спадщина й досі формує характер місця.
Ресторан спирається на бретонські способи приготування і бере свіжі морепродукти та сезонні продукти від місцевих виробників і рибальських громад.
Ресторан працює в різні дні з різним часом прийому їжі, зокрема обід і вечеря протягом тижня. Краще заздалегідь дізнатися, які дні підходять вам і коли подають страви.
Їдальня виходить вікнами на затоку Дуарнене, а кухня поєднує імпортне м'ясо з місцевими способами приготування. Це поєднання місцевої традиції та інгредієнтів з усього світу створює цікавий контраст у стравах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
