Bilqis Restaurant, Арабський ресторан у Медині, Саудівська Аравія
Bilqis — арабський ресторан у центрі Медини, який пропонує традиційні саудівські та міжнародні страви у просторій залі, де сучасні меблі поєднуються з традиційними декоративними елементами. Планування та оздоблення створюють затишні умови для трапез протягом дня та вечора.
Назва походить від давньої цариці Савської, яку в арабській традиції називають Білкіс, що правила Єменом у X столітті до н. е. Цей зв'язок пов'язує ресторан із легендарною постаттю ранньої арабської історії.
Ресторан пропонує страви, засновані на саудівських та єменських кулінарних традиціях, поєднуючи м'ясо повільного приготування, ароматні страви з рису та регіональні суміші спецій, які передаються з покоління в покоління.
Ресторан розташований у центрі Медини та працює щодня з 16:30 до 05:00, що робить його доступним як для місцевих жителів, так і для мандрівників. Ціни помірні, а персонал може допомогти з вибором страв із меню.
Кухня працює до ранніх ранкових годин, готуючи свіжі страви для тих, хто не спить вночі, та тих, хто прокидається рано, роблячи його особливим осередком у святому місті. Ця нічна присутність обслуговує різні ритми відвідувачів і мешканців.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.