Du Pont, ресторан у Церматті, Швейцарія
Du Pont — традиційний швейцарський ресторан у Церматті, де є кілька залів з дерев'яними балками та кам'яними стінами. Інтер'єр поєднує сільські елементи з практичним плануванням, розрахованим на групи різного розміру.
Ресторан був заснований як перший заклад харчування в Церматті та зберігає архітектурні риси XIX століття. Ці оригінальні конструктивні особливості простояли багато поколінь і сформували історію харчування в цій місцевості.
Ресторан розташований у самому серці села, де місцеві та мандрівники збираються, щоб скуштувати традиційні гірські страви. Оточення передає суворий характер Альпійського регіону: кам'яні стіни та деталі, що нагадують про місцеву спадщину.
Ресторан приймає бронювання та працює у звичайні години для обіду й вечері. Він розташований у межах пішої прогулянки від центру села, тож дістатися пішки зручно.
Ресторан має окремий сирний льох, де різні сорти сиру достигають за ретельно контрольованих температур. Цей спеціальний процес витримки створює виразні смакові профілі для сирів, які подають на кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
