Ichicoro Ramen, Японський ресторан локшини в Семінол-Гайтс, Тампа, США.
Ichicoro Ramen — це японський ресторан локшини в Семінол-Гайтс, який щодня готує бульйони зі свіжих інгредієнтів, а локшину привозить з Нью-Йорка. У меню є варіанти, як-от тонкоцу та гостре місо.
Заклад отримав визнання від Michelin Guide як один із трьох ресторанів Тампы, відзначених Bib Gourmand. Це визнання відображає його місце в місцевій ресторанній сцені.
Ресторан поєднує японські методи приготування з місцевими інгредієнтами, щоб створити власне бачення традиційних рамeн-боул. Місцеві продукти формують щоденне меню разом із імпортованою локшиною.
Ресторан приймає бронювання та пропонує місця в приміщенні в районі, де поруч є зручні варіанти паркування. Планувати заздалегідь корисно, особливо в години пік.
Кухня експериментує з цитрусовими смаками в бульйонах для рамену, створюючи смаковий профіль, що відрізняється від традиційних японських приготувань. Цей місцевий штрих робить боули виразними для гастрономічної ідентичності Тампы.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
