Noosh Noodle Bar & Grill, Ф'южн-ресторан у Esplanade Mall, Сінгапур
Noosh Noodle Bar & Grill — це ресторан у Esplanade Mall у Сингапурі, який поєднує азійські та західні страви в одному меню. На кухні готують локшину в мисках, м'ясо на грилі та страви з морепродуктів, спираючись на різні азійські кулінарні традиції.
Ресторан виник на тлі ширшого зсуву в сінгапурській гастрономічній сцені до поєднання місцевих смаків із кулінарними методами з інших країн. Такий підхід сьогодні став звичною частиною того, як влаштований вихід у ресторан на острові.
Noosh має сертифікат халяль, що робить його зручним вибором для мусульманських гостей, які шукають азійську їжу в невимушеній обстановці. Меню спирається на кілька частин Азії, поєднуючи малайську та східноазійську кухню так, як це природно й звично для Сінгапуру.
Ресторан розташований у Esplanade Mall, до якого легко дійти пішки від набережної Marina Bay. Бронювання можна зробити через WhatsApp або телефоном, що варто зробити на вихідних.
У меню є страви, як-от Scallop Char Kway Teow і Laksam Kelantan, які поєднують свіжі морепродукти з соусами на основі кокоса. Laksam Kelantan — традиційна страва з північної Малайзії, яку рідко можна знайти в меню в Сінгапурі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.