Costello Río, Американський ресторан у Мадриді, Іспанія
Costello Río — американський ресторан біля річки Мансанарес у Мадриді. Тут подають гамбургери з соусом теріякі, страви в грецькому стилі, бейгли та закуски в сучасному інтер'єрі. Кухня працює протягом дня, щоб гості могли поїсти в зручний для них час.
Ресторан відкрився у 2012 році завдяки зв'язку з Costello Club, принісши міжнародну кухню в район Аргансуела. Цей зв'язок вплинув на розвиток закладу та концепції меню.
Заклад бере за основу американську культуру харчування, але пристосовується до іспанського розпорядку дня. Гостей приймають протягом усього дня на сніданок, обід і вечерю без перерви.
Ресторан розташований на Plaza General Maroto 4 і приймає бронювання, щоб гарантувати столик. У вихідні працює до півночі, що робить його зручним для пізніх візитів і зустрічей.
У меню є гамбургери з виразними назвами, як-от Big Kahuna і Gran Cajuna, поряд із середземноморськими закусками, такими як хумус і запечений баклажан. Це поєднання стилів найменування та джерел інгредієнтів показує, як кухня створює несподівані смакові пари.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
