Cheddar's Scratch Kitchen, Ресторан курятини в Евансвіллі, США.
Cheddar's Scratch Kitchen це ресторан в Евансвіллі, який готує домашню їжу з нуля, використовуючи свіжі інгредієнти та традиційні методи. У меню є класичні страви, як-от курка в горщику, відбивна по-селянськи та овочеві гарніри, все приготовано на кухні.
Заклад було засновано на принципі приготування з нуля, відмовляючись від використання готових компонентів або швидких шляхів у приготуванні їжі. Ця філософія продовжує формувати те, як працює ресторан, і відрізняє його від мереж, які покладаються на готові інгредієнти.
Ресторан подає традиційні американські страви, що мають коріння в регіональних стилях приготування, приваблюючи відвідувачів, які цінують їжу, приготовану вручну з нуля, а не зібрану з готових компонентів.
Ресторан відкритий щодня, починаючи з полудня, і має продовжені години роботи до пізнього вечора у вихідні. Відвідувачі можуть очікувати на невимушену атмосферу та просте обслуговування.
Ресторан готує кілька фірмових страв за власними рецептами, зокрема круасани з медовим маслом і запіканку з броколі та сиром, розроблену з часом. Ці особливі творіння приваблюють відвідувачів, які шукають справжні домашні смаки і які нелегко відтворити деінде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.