Warunk Upnormal Tebet, Ресторан у Tebet Timur, Джакарта, Індонезія
Warunk Upnormal Tebet це ресторан на кількох поверхах із залами всередині та на відкритому повітрі в Tebet Timur. Простір поділено на зони для курців і для тих, хто не курить, тож кожен гість обирає, де йому зручніше сидіти.
Ресторан виник на тлі гастрономічної сцени Джакарти, що розвивається, з акцентом на творчі версії Indomie, популярного індонезійського бренду локшини швидкого приготування. Такий підхід показує, як традиційні інгредієнти переосмислюють для сучасних ресторанів.
Сюди приходять натовпи, бо тут переосмислюють класичну індонезійську домашню їжу в сучасному ключі, що подобається молодшим відвідувачам. Оформлення та меню показують, як гастрономічна сцена Джакарти поєднує традиції з новими смаками.
Заклад розташований на Jalan KH Abdullah Syafei. Ранок тут починається рано, а ввечері закриваються пізніше у вихідні, ніж у будні. Тим, хто планує прийти пізно, варто знати, що у вихідні графік гнучкіший.
У меню є несподівані версії знайомої класики локшини швидкого приготування, які виходять далеко за межі звичайних способів приготування. Страви як Nasi Gokil показують, як звичайні продукти на кухні можуть перетворитися на щось зовсім інше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
