The Anchor Fish & Chips, Британський ресторан у Міннеаполісі, США
The Anchor Fish & Chips це британський ресторан у північно-східному Міннеаполісі, який готує традиційну рибу з картоплею, використовуючи свіжу аляскинську пікшу. Заклад пропонує обслуговування за столиками за основною адресою, а також фудтрак, що курсує різними районами міста.
Ресторан заснували, щоб познайомити мешканців Міннеаполіса зі справжніми британськими методами приготування риби з картоплею. Відтоді він став місцем для цього стилю їжі.
Ресторан дотримується британських методів приготування та подає класичні гарніри, як-от м'ятий горох і домашній соус тартар, до кожної страви. Ця традиція формує те, як відвідувачі сприймають тутешню їжу.
Ресторан розташований у північно-східному Міннеаполісі, дістатися можна громадським транспортом або автомобілем. Відвідувачі можуть поїсти за основною адресою або знайти фудтрак у різних місцях міста.
Ресторан співпрацює безпосередньо з постачальниками морепродуктів і отримує регулярні поставки свіжої риби для приготування. Ці прямі зв'язки допомагають підтримувати стабільну якість і свіжість інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.