Fujiya Sushi I Buffet à volonté, Японський ресторан у Турвіль-ла-Рив'єр, Франція.
Fujiya Sushi — це японський ресторан-буфет у Турвіль-ла-Рив'єр, який використовує автоматизовану конвеєрну систему, щоб постійно доставляти різноманітні суші, сашимі та інші японські страви прямо до столів відвідувачів. Їжа рухається безперервно, дозволяючи клієнтам вибирати те, що їм до вподоби, коли воно проходить повз.
Ресторан відкрився у 2015 році як перший японський буфет у Нормандії, заповнивши прогалину в місцевій ресторанній сцені. Це дало мешканцям і гостям можливість скуштувати японську кухню в сучасному, невимушеному форматі, якого раніше не було в регіоні.
Ресторан поєднує японські кулінарні звичаї з французькою гостинністю, створюючи простір, де відвідувачі відчувають обидві традиції одночасно. Те, як гості вибирають страви з конвеєра, відображає розслаблений підхід до їжі, коли кожен обирає те, що йому до вподоби, у власному темпі.
Ресторан розташований на вулиці Rue de l'Île Coquet і приймає гостей з понеділка по суботу у вечірні години. Відвідувачі можуть прийти без бронювання або зателефонувати заздалегідь, залежно від дня та наявності місць.
Кожна секція конвеєра має власну систему контролю температури, щоб підтримувати різні страви в найкращому стані. Це гарантує, що холодні страви залишаються холодними, а гарячі залишаються теплими, поки доїжджають до кожного столу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
