HaiDiLao Hotpot West Broadway, Китайський ресторан у Кітсілано, Канада.
HaiDiLao Hotpot на Вест-Бродвей — це ресторан, де відвідувачі готують свіже м'ясо, морепродукти та овочі в гарячих бульйонах, які подають за їхніми столами. Кожен гість сам регулює час приготування та температуру для своїх інгредієнтів, тож кожна страва виходить на власний смак.
Ресторан є частиною мережі HaiDiLao, яка почалася в Китаї, а згодом відкрила заклади на різних континентах. Ця філія у Ванкувері відображає зростання бренду на північноамериканських ринках.
Ресторан оживляє китайську традицію застілля, де групи готують разом за своїми столами у спільних бульйонах. Такий підхід перетворює трапезу на соціальний досвід, де кожен бере участь у приготуванні власної їжі.
Ресторан відкривається щодня пізнім ранком і працює до після опівночі, пропонуючи безкоштовні закуски та заряджання телефону для гостей, які чекають. Ці зручності допомагають комфортно провести час, поки ви чекаєте на столик.
Персонал влаштовує демонстрації локшини за столами, розтягуючи та витягуючи тісто в довгі нитки вмілими рухами рук. Це приготування наживо стає візуальною розвагою, що доповнює обід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
