COCOA Valencia, Ресторан в Альбораї, Іспанія
COCOA Valencia — сучасний ресторан в Альбораї, який подає нові іспанські страви зі свіжих інгредієнтів і сезонних спеціалітетів. У закладі великі вікна, є місця як усередині, так і на вулиці.
Ресторан виник як частина зростання харчової сцени в Альбораї, місці, давно відомому виробництвом орчати. Це прибережне розташування поблизу Валенсії сформувало місцеві харчові традиції, які впливають на кухню тут.
Заклад спирається на середземноморські кулінарні традиції, додаючи сучасні штрихи, що відображає, як іспанська кухня розвивається сьогодні.
Найкраще приходити у вихідні, коли заклад відчинений на обід і вечерю протягом дня. Ціни помірні та підходять для різних бюджетів.
Кухня спеціалізується на стравах, які містять шоколад як у солодких, так і в солоних варіантах. Це поєднання несподіваних смаків змінюється залежно від сезону і підтримує меню свіжим протягом року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
