Salacak Restaurant, Ресторан у Саладжак, Туреччина
Salacak Restaurant — турецький заклад у районі Саладжак на азійському боці Стамбула, де подають класичні м'ясні страви, як-от донер-кебаб та іскендер. Він розташований близько до набережної Босфору і має як зали всередині, так і місця на вулиці.
Район Саладжак належить до старого району Ускюдар, який був заселений ще з часів Візантії та слугував одним із головних пунктів переправи між двома берегами Босфору. Кулінарні традиції цієї частини Стамбула, особливо щодо м'яса на грилі, збереглися завдяки поколінням місцевих закладів.
Ресторан розташований у районі Саладжак із прямим видом на Босфор та європейський бік Стамбула через воду. Гості часто приходять заради цього виду не менше, ніж заради самої їжі.
Ресторан розташований за кілька хвилин пішки від поромної зупинки Саладжак і набережної Ускюдара, тож його легко поєднати з прогулянкою вздовж Босфору. У вихідні близько обіду та вечері тут може бути повно, тому краще приходити раніше ввечері.
Саладжак — одне з небагатьох місць у Стамбулі, де можна побачити Босфор в одному з його найвужчих місць і водночас силует Топкапи на задньому плані. Ресторан користується цим розташуванням: деякі столики розташовані так, що цей вид видно під час їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
