Boa-Bao, Китайський ресторан у Санта-Марія-Майор, Португалія
Boa-Bao — азійський ресторан у центрі Лісабона, де подають страви з 13 різних країн. Меню охоплює від китайської класики до індійських каррі, і його готують шефи з цих країн.
Ресторан відкрився у 2017 році на Largo Rafael Bordalo Pinheiro, принісши справжню азійську кухню в центр Лісабона. Це відкриття ознаменувало новий підхід до представлення регіональних страв на місцевій гастрономічній сцені.
Ресторан не змішує кухні, а показує кожен регіон окремо. Оформлення відображає барвисті вуличні ринки, де ці страви насправді продають і їдять щодня.
Ресторан відкритий щодня на обід і вечерю, у вихідні працює довше. До нього легко дістатися, і він пропонує спокійне місце для їжі в центрі міста.
Кожну страву готують за оригінальними рецептами та традиційними методами її рідної країни. Шефи використовують справжні інгредієнти, щоб нічого не втратилося.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
