Samad Al Iraqi Restaurant, Іракський ресторан у Куала-Лумпурі, Малайзія
Samad Al Iraqi Restaurant це іракський заклад у Куала-Лумпурі, де готують традиційні страви за справжніми рецептами зі свіжих продуктів, використовуючи методи приготування з Близького Сходу. Тут є кілька зон для їжі з обслуговуванням за столиками, а також кейтеринг для подій.
Цей заклад зберігає кулінарні техніки, що походять з давніх месопотамських культур, як-от шумерської та вавилонської. Ці методи приготування передавалися тисячоліттями і досі впливають на те, як готують страви сьогодні.
Тут подають іракські страви, як-от рибу масгуф, маклубу та фаршировані виноградні листки, за рецептами, що передаються в родинах з покоління в покоління. Ці страви щоденні в Багдаді та інших містах Іраку, вони формують місцеву харчову культуру.
Заклад приймає бронювання і має кілька зон для їжі, де гостей розміщують і обслуговують. Відвідувачам варто знати, що про особливі побажання чи великі групи краще попереджати заздалегідь.
Ресторан поєднує традиційні іракські техніки приготування з місцевими малайзійськими спеціями та продуктами, що є в регіоні. Це поєднання виникло тому, що багато власників і кухарів живуть у Малайзії роками і додають доступні продукти у свої рецепти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
