La Grenouille, Ресторан морепродуктів у Онфлері, Франція.
La Grenouille це ресторан морепродуктів в Онфлері зі столиками, що виходять на робочу рибальську гавань. Меню зосереджено на свіжій рибі та молюсках, приготованих традиційними французькими методами, включаючи паштети з копченого осетра та вибір ікри.
Ресторан відкрився у 1930 році, коли колишню майстерню шевця перетворили на обідній зал. З часом він став відомий як місце зустрічей художників та впливових відвідувачів.
Кухня дотримується нормандських рибальських традицій, використовуючи улови, які щодня привозять місцеві човни, видимі з обідньої зали. Страви тут пов'язані з морським способом життя, що визначає це портове місто.
Ресторан розташований уздовж набережної гавані та приймає бронювання, якщо ви хочете спланувати заздалегідь. Доступні обіди та вечері, з можливістю замовити страви на виніс.
Кухня отримує вишукані продукти, такі як ікра та копчений осетер, від спеціалізованих виробників далеко в Аквітанії. Ці преміальні інгредієнти відрізняють меню від того, що ви знайдете у типовому невимушеному харчуванні біля води.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.