Chivuo's, Американський ресторан у районі Грація, Барселона, Іспанія
Chivuo's — американський ресторан у районі Грація, де подають класичні бургери з домашнім хлібом і соусами власного приготування в невимушеній обстановці. Кухня зосереджена на якісних відрубах м'яса та оригінальних топінгах, які готують на відкритій кухні, видимій із залу.
Заснований у 2014 році Хуаном Латтуфом, шеф-кухарем, який навчався в США, ресторан виріс з початкового закладу в Барселоні та відкрив додаткові філії по всьому місту та в Мадриді.
Ресторан поєднує звичаї американської вуличної їжі з місцевими іспанськими харчовими звичками, пропонуючи змінний вибір крафтового пива в поєднанні з домашніми бургерами та різноманітними сендвічами.
Ресторан розташований недалеко від станцій метро Lesseps і Fontana та працює щодня з 13:00 до 23:00. Завдяки невимушеній атмосфері тут легко знайти місце, хоча у вечірні години вихідних може бути людно.
Кожен бургер має фірмове поєднання копчених смаків і повільно приготовлених м'ясних елементів, включаючи такі спеціалітети, як подвійна яловичина з чеддером і беконним джемом. Така трудомістка підготовка відрізняє ресторан від типових закладів швидкого обслуговування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
