La Bodeguita Restaurant, Іспано-кубинський ресторан у Гайалі, США
La Bodeguita — це іспано-кубинський ресторан у Гайалі, де подають традиційні страви обох культур. У залі видно цегляні стіни, дерев'яні балки та іспанську керамічну плитку, що створює відчуття підвалу.
Ресторан засновано у 2014 році командою батька та сина, які прагнули об'єднати іспанські та кубинські кулінарні традиції. Їхній заклад швидко став відомим у Південній Флориді як місце, де співіснують обидві спадкові кухні.
Ресторан вшановує іспанські та кубинські традиції через автентичні страви, як-от тортилья еспаньйола та домашні шинкові крокети. Простір відображає обидва кулінарні світи через дизайн і меню.
Ресторан легко доступний і приймає як невеликі групи, так і окремих відвідувачів. Візит під час обіду означає коротше очікування, тоді як вечори зазвичай пожвавленіші, з більшою кількістю людей.
Ресторан особливо відомий крокетами з шинкою серрано та сиром манчего, приготованими за особливим сімейним рецептом з Іспанії. Багато відвідувачів вважають це поєднання головною стравою меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
