Roscoe's House of Chicken and Waffles, Ресторан soul food в Анахаймі, США.
Roscoe's House of Chicken and Waffles — це ресторан soul food в Анахаймі, який поєднує смажену курку зі свіжими вафлями разом з кудрявою капустою, грітсом і мак-енд-чіз. Заклад подає щедрі порції за помірними цінами на сніданок, обід і вечерю.
Ресторан було засновано в Лос-Анджелесі 1975 року, а згодом він розширився до кількох закладів у Південній Каліфорнії, включно з філією в Анахаймі. Це зростання відображає підвищений інтерес до кухні soul food у регіоні.
Цей заклад вшановує афроамериканські кулінарні традиції через меню з південних страв і спеціалітетів soul food, які гості смакують у звичайній обстановці. Кухня зберігає рецепти, які родини передавали з покоління в покоління.
Заклад розташований поблизу головних визначних місць Анахайма і пропонує прості відвідини без складних бронювань. До нього легко дістатися з сусідніх вулиць, і в години пік тут завжди людно.
Фірмова страва поєднує хрустку смажену курку з пишними вафлями, змішуючи солодкі та солоні смаки в одній страві. Це несподіване поєднання стало візитівкою закладу і приваблює відвідувачів, які хочуть скуштувати цю особливу суміш.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.