Greenhouse, Ресторан у Глініке/Нордбані, Німеччина
Greenhouse — це ресторан у Глініке/Нордбані, побудований з сучасною скляною та сталевою конструкцією, яка дозволяє природному світлу наповнювати зал. Усередині всюди ростуть тропічні рослини, а місця для сидіння вміщують приблизно 320 гостей у відкритому плануванні, призначеному як для невеликих зустрічей, так і для більших груп.
Цей заклад відкрився як сучасне місце для харчування вздовж Oranienburger Chaussee, на північ від Берліна в регіоні Бранденбург. Поступово він став відомим рестораном у районі, де варіанти харчування раніше були обмежені.
Меню черпає з американських і каліфорнійських кулінарних традицій, пропонуючи смаки, що приваблюють відвідувачів, які шукають просту, ситну кухню. Відвідувачі тут зустрічають простий підхід до знайомих страв, від реберець до бургерів, що відображає те, як люди в цьому регіоні люблять харчуватися поза домом.
Ресторан відкривається щодня з 15:00 і приймає оплату карткою за вашу трапезу. Приміщення доступне для користувачів інвалідних візків, і можна зателефонувати заздалегідь, щоб забронювати столик.
Ресторан веде детальні записи про те, звідки походить усе його м'ясо та як його обробляють перед приготуванням. Такий рівень прозорості дозволяє відвідувачам зрозуміти шлях своєї їжі, що є чимось, що мало закладів у цьому районі знаходять час документувати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
