Yatai Barcelona, Японський ресторан в Ешампле, Іспанія
Yatai Barcelona це японський ресторан в Ешампле, який готує традиційні страви, такі як окономіякі, такоякі та ґедза, на залізних плитах прямо перед відвідувачами. Зона приготування розташована відкрито в залі, дозволяючи гостям спостерігати за приготуванням зі своїх місць.
Ресторан починався як невеликий кіоск з їжею, що відображає його назва 'Yatai', яка означає 'маленька стійка' японською. З цього скромного початку він розвинувся в повноцінний заклад з усталеною концепцією.
У залі представлені фігурки популярних японських персонажів, таких як Дораемон, поряд із традиційними елементами обідньої культури, поєднуючи класичну та сучасну японську культуру. Це поєднання створює жваву атмосферу, де обидва світи співіснують комфортно.
Ресторан розташований у центрі Ешампле і вимагає попереднього бронювання через високий попит на місця. Найкраще бронювати за кілька днів, оскільки столики швидко заповнюються.
У закладі подають карей райсу, японське каррі, яке тушкується п'ять годин, разом з окономіякі ґедза, поєднанням японських пельменів з соусом окономіякі. Ці дві страви важко знайти в інших місцях і роблять ресторан відмінним.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
