Joe Peña’s, Мексиканський ресторан у Франкфурт-Інненштадт II, Німеччина
Joe Peñas це мексиканський ресторан у Франкфурт-Інненштадт II, який подає страви як Crema de Maiz, Estofado de Verduras та різні види тако. Їжу готують зі свіжих інгредієнтів за регіональними мексиканськими рецептами.
Ресторан є частиною ресторанної сцени Франкфурта з 1987 року і приніс регіональні мексиканські страви до Німеччини. Кухня бере традиції з різних мексиканських штатів, як-от Оахака, Баха та Юкатан.
У ресторані готують страви за мексиканськими традиціями, які гості відчувають у просторі з теплими кольорами та елементами мексиканського дизайну. Способи приготування відповідають класичним рецептам різних регіонів Мексики, що помітно у смаках і поєднаннях спецій у кожній страві.
Заклад працює з понеділка по четвер з 17 години до півночі, у п’ятницю та суботу до 1 ночі, а в неділю до 23. Бронювати столик радимо телефоном, особливо на вихідних.
У ресторані подають традиційний соус моле з Оахаки та особливі спеції з регіону Юкатан, які рідко зустрічаються в інших ресторанах Франкфурта. Ці автентичні інгредієнти характерні для окремих мексиканських штатів і чітко визначають смаковий профіль страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.