Fat Cat Pancake House Rosarito, Ресторан сніданків у Плаяс-де-Росаріто, Мексика.
Fat Cat Pancake House — це ресторан сніданків, розташований на площі Плаза-ла-Коста на бульварі Беніто Хуареса. У ресторані подають великі порції панкейків та омлетів, а також інші страви для сніданку, приготовані з нуля.
Ресторан заснували Роберт і Лора Міллер, які хотіли здійснити свою мрію жити в Баха-Каліфорнія та поділитися своєю пристрастю до домашньої їжі. Пара привнесла свій кулінарний досвід, щоб створити це місце для сніданків.
Меню поєднує традиційні мексиканські страви для сніданку, як-от huevos rancheros, з американською класикою, показуючи, як харчова культура прикордонного регіону змішує дві традиції. Відвідувачі сідають, щоб скуштувати обидва стилі приготування в одному місці.
Ресторан працює з 8:00 до 14:00 з неділі по вівторок та з п’ятниці по суботу, приймає кредитні картки. Є місця на відкритому повітрі, що робить його зручним місцем для сніданку просто неба.
Кухня використовує яйця курей вільного вигулу та щедру кількість масла й маслянки у своїх рецептах. Домашні німецькі панкейки та булочки з корицею виділяються завдяки цим якісним інгредієнтам.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.