Moshi Moshi Miami Beach, Японський ресторан у Маямі-Біч, США
Moshi Moshi Miami Beach — це японський ресторан на Washington Avenue у Маямі-Біч, де подають суші, сашимі та рамен, приготовані зі свіжих морепродуктів. У меню є як класичні роли, так і фірмові страви, а всередині є місця за стійкою та за столиками.
Ресторан починався як невелика суші-стійка на Washington Avenue і поступово виріс у заклад з повним обслуговуванням, більшою кількістю місць і ширшою кухнею. Він розвивався разом із нічним життям Маямі-Біч і зрештою почав працювати до ранніх годин.
Назва Moshi Moshi походить від японського телефонного привітання, що з самого початку надає закладу жартівливого й невимушеного відчуття. Гості часто сидять за відкритою стійкою, щоб побачити, як кухарі крутять суші та готують страви в мисці, і це робить вечерю радше спільним досвідом, ніж звичайною вечерею за столом.
Ресторан відчиняється опівдні й зачиняється о 5 ранку, тож він підходить і для обіду, і для дуже пізньої вечері. Якщо прийти після півночі у вихідні, можна трохи зачекати, а в будні вечори зазвичай спокійніше.
Moshi Moshi — одне з небагатьох місць у Маямі-Біч, де можна замовити свіжі суші о четвертій ранку, тож сюди часто заходять працівники ресторанів, які закінчують пізні зміни поблизу. Тут нерідко можна зустріти кухарів і офіціантів з інших місцевих ресторанів, які їдять тут після закриття власних кухонь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
