Angelina Paris, Ресторан і чайна у Версалі, Франція.
Angelina Paris — це ресторан і чайна біля Версальського палацу, відомий дзеркальними стінами, мармуровими столами та позолоченими оздобами. Інтер'єр поєднує елегантність з орнаментами, що перегукуються з класичною архітектурою палацу.
Заклад заснований у 1903 році Антуаном Румпельмайєром і швидко став місцем зустрічей французьких аристократів і відомих осіб, як-от Коко Шанель. Він виник у часи, коли такі заклади формували соціальне життя вищих класів Парижа.
Кухня дотримується французьких кулінарних традицій, особливо у випічці, як-от відомий Mont-Blanc з каштановим кремом і меренгою. Відвідувачі можуть скуштувати ці типові солодощі за мармуровими столами в залах, що повторюють стиль палацу.
Ресторан розташований біля входу до палацу і працює більшість будніх днів, приймаються попередні замовлення. Варто заздалегідь перевірити години роботи, оскільки вони можуть змінюватися залежно від сезону.
Ресторан відомий особливим гарячим шоколадом, виготовленим за секретною сумішшю різних африканських сортів какао. Цей теплий напій традиційно подають зі збитими вершками окремо, і він є давньою фірмовою стравою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.