Chez Gino Pizza Feu de Bois, Піцерія в 13-му окрузі Парижа, Франція
Chez Gino Pizza Feu de Bois — це піцерія в 13-му окрузі Парижа з великою дров'яною печі, яку видно з залу. Піца готується при високій температурі, завдяки чому скоринка виходить хрусткою з легко обпаленими краями.
Ресторан привносить неаполітанські техніки приготування піци до Парижа, водночас дотримуючись давньої традиції приготування на дровах з Південної Італії.
Ця піцерія представляє інтеграцію італійських кулінарних традицій у французький гастрономічний ландшафт, пропонуючи автентичний середземноморський досвід.
Ресторан розташований поруч із кількома станціями метро, до нього легко дістатися громадським транспортом. Ціни помірні, а невимушена обстановка дозволяє відвідувачам спостерігати за приготуванням зі своїх місць.
Кожна піца отримує індивідуальну увагу від досвідчених піцайоло, які стежать за процесом приготування в дров'яній печі, забезпечуючи оптимальний розподіл температури.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
