Loma Linda Reforma, стейкхаус у Мігель Ідальго, Мехіко, Мексика
Loma Linda Reforma це стейкхаус на Paseo de la Reforma, де на вугіллі готують сертифіковану яловичину Angus, а також морепродукти та традиційні страви. У меню є різні преміальні відруби, зокрема Rib Eye, Top Sirloin і Picaña.
Ресторан працює з 1924 року і залишається частиною ресторанної сцени Мехіко. Його техніки гриля базуються на ремісничих методах, що передавалися десятиліттями.
Ресторан поєднує міжнародні традиції гриля з мексиканськими методами приготування, використовуючи як місцеві, так і імпортні інгредієнти у своєму меню.
Бронювання можна зробити через WhatsApp або онлайн, щоб спланувати візит. Ресторан працює з середи по суботу з 13:00 до півночі, тож плануйте час відповідно.
Ресторан використовує спеціальні вугільні грилі, ретельно відібрані, щоб підсилити природні смаки м'яса. Такий ремісничий підхід до гриля відрізняється від сучасних методів приготування за високої температури і додає особливого смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
