Chocolate Museum Vienna "Bo-Yo", Музей у Маргаретен, Відень, Австрія
Chocolate Museum Vienna Bo-Yo це музей на Schönbrunner Straße у районі Маргаретен у Відні, повністю присвячений виготовленню шоколаду. Тут є шоколадні фонтани, які працюють, великі скульптури біля входу та станції, де відвідувачі можуть спробувати зробити шоколад власноруч.
Музей вперше відкрився у 2018 році в районі Пратер і переїхав на своє нинішнє місце на Schönbrunner Straße у 2022 році. Його заснували Йована та Боян Місалєвич, які з самого початку будували його навколо ремесла виготовлення шоколаду.
Назва Bo-Yo походить від прізвиськ двох засновників, що надає місцю особистого відчуття з самого початку. Відвідувачів запрошують брати участь, а не просто спостерігати, що відрізняє це від звичайного відвідування музею.
Краще заздалегідь забронювати місце на майстер-класі, адже заняття часто заповнюються швидко і проходять протягом тижня. До музею легко дістатися трамваєм, оскільки Schönbrunner Straße обслуговує головна трамвайна лінія, що проходить через Відень.
Великі шоколадні скульптури біля входу перевезли з початкового місця в Пратері, а не створили для нинішнього простору. Перевезення їх без пошкоджень саме по собі було складним завданням, що вимагало ретельного поводження з матеріалом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.