La Part des Anges, Ресторан на даху театру в Альбі, Франція
La Part des Anges — це ресторан на даху Grand Théâtre в Альбі, де є і відкрита тераса, і закрита їдальня. Звідси відкривається вид на середньовічне місто внизу, а з різних частин ресторану видно черепичні дахи та історичний силует.
Ресторан відкрився у 2013 році на даху театру як місце для їжі та напоїв. Він тимчасово зачинився у 2023 році через фінансові труднощі, але був викуплений новим власником і згодом знову відкрився.
Назва походить від французького вислову «share of the angels», поетичний натяк на його піднесене розташування на театрі. Відвідувачі сприймають цей простір як частину живої спадщини міста, де сучасна кухня зустрічається з історичним характером оточення.
Заклад працює щодня з ранку до пізнього вечора, пропонуючи їжу та напої протягом усього дня. Відвідувачі можуть обрати час для візиту залежно від того, чи хочуть вони побачити місто вдень, чи вогні ввечері.
Нинішній власник здійснив значні зміни в інтер'єрі, прибравши центральний бар, щоб створити більш відкритий простір для їжі. Ці зміни змінили те, як гості сприймають місце порівняно з попередніми роками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
