The Flounder, Ресторан морепродуктів у Спартанбурзі, США
The Flounder — це ресторан морепродуктів у Спартанбурзі, який зосереджується на класичних методах приготування Півдня та традиційних рецептах. У меню є смажений сом, філе камбали, креветки, устриці, кілька варіантів стью та комбіновані тарілки, які поєднують різні морепродукти з гарнірами, як-от хушпаппі та інші місцеві страви.
Ресторан відкрився в 1969 році під власністю Артура В. і Джоан Тоні і залишається найдовше діючим сімейним закладом морепродуктів у північній частині Південної Кароліни. Ця тривалість відображає відданість родини збереженню тієї ж концепції та якості протягом понад 50 років.
Місцеві збираються тут поколіннями, щоб скуштувати традиційні страви з морепродуктів, які передаються через родинну власність. Прості дерев'яні кабінки та невимушена обстановка відображають те, як це місце залишається майже незмінним протягом десятиліть.
Ресторан працює з середи по суботу і пропонує як харчування на місці, так і їжу на виніс за дерев'яними кабінками та столиками. Відвідування в не пікові години допомагає уникнути очікування, а невимушена обстановка не вимагає офіційних бронювань.
Комбіновані тарілки — це збільшені порції, які об'єднують кілька різних страв з морепродуктів на одній тарілці з різними гарнірами. Це дозволяє відвідувачам скуштувати кілька способів приготування та смаків за один прийом їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
