Steak 'n Shake, Американський ресторан у Еванстоні, США.
Steak 'n Shake це американський ресторан в Еванстоні, який спеціалізується на свіжомеленій яловичині у вигляді стейкбургерів, картоплі фрі та молочних коктейлях ручної роботи, які готують за стійкою, видимою для відвідувачів. Відкрита кухня дозволяє гостям спостерігати за приготуванням їжі, поки вони замовляють і їдять.
Ресторан було засновано в 1934 році і він запровадив ідею щоденного перемелювання відбірної яловичини для своїх фірмових стейкбургерів. Цей підхід відрізняв його від інших закладів швидкого обслуговування тієї епохи.
Ресторан зберігає традиційні елементи американської закусочної з місцями за стійкою, кабінками та чорно-білими шаховими візерунками. Ці риси створюють класичне середовище, знайоме тим, хто любить американські заклади середини 20 століття.
Ресторан пропонує недорогі страви через меню за долари, часті акції та спеціальні знижки для студентів Північно-Західного університету. Відвідувачам варто очікувати натовп у години пік, оскільки заклад приваблює постійний потік місцевих гостей.
Ресторан використовує спеціальні машини, щоб змішувати справжнє морозиво в молочні коктейлі, створюючи густі холодні напої зі збитими вершками зверху. Цей практичний підхід до простого напою залишається центральним для його привабливості протягом десятиліть.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.