Hapa Sushi Grill and Sake Bar, Азійський ф'южн-ресторан у Грінвуд-Віллідж, Колорадо, США.
Hapa Sushi Grill and Sake Bar — ресторан у Грінвуд-Віллідж, який поєднує японські техніки приготування з сучасними американськими впливами. У меню є різноманітні суші, нігірі та коктейлі на основі саке, які готують на відкритих гриль-станціях.
Назва походить з гавайської мови і вказує на коріння закладу у поєднанні кількох азійських кулінарних традицій. Це злиття відображає свідомий підхід до об'єднання кулінарних стилів, а не дотримання способу одного регіону.
Музика є частиною ресторанного досвіду тут, а живі виступи створюють невимушену соціальну атмосферу, де гості збираються і заради їжі, і заради розваги. Це місце, де їжа та задоволення від виступів природно поєднуються.
Ресторан працює допізна, особливо у вихідні, коли кухня відчинена довше. Щоденні спеціальні пропозиції з'являються регулярно, що дає гарну нагоду заощадити.
У меню є креативні роли, як-от Aspen Roll і Ruby Red Roll, які поєднують місцеві інгредієнти з азійськими техніками. Особлива страва — Hawaiian Kanpachi Crudo, яка подає сиру рибу в освіжаючому форматі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.