The Chimes East, Ресторан у парафії Іст-Батон-Руж, Сполучені Штати
The Chimes East це ресторан у парафії Іст-Батон-Руж, де подають луїзіанську кухню в невимушеній атмосфері. У меню є гамбо з морепродуктами, крабові котлети та традиційні каджунські страви, які відображають кулінарні традиції регіону.
Заклад відкрився 1983 року і виріс із початкового місця, ставши частиною більшої ресторанної групи. Сьогодні він працює як частина регіональної мережі з іншими закладами по всій Луїзіані.
Це місце показує, як каджунська та креольська кулінарні традиції залишаються в центрі харчової культури Луїзіани та громадського життя. Відвідувачі знайомляться з цими звичаями через щоденне обслуговування, яке будується на місцевих інгредієнтах і способах приготування.
Ресторан розташований на бульварі Курсі і працює щодня до півночі, що зручно для вечері. Тут приймають дебетові картки та готівку, тож більшості відвідувачів розрахуватися легко.
Кухня готує луїзіанського алігатора як закуску, що часто дивує відвідувачів. Десерти, зокрема шоколадний хлібний пудинг, випікають на місці, що показує відданість місцевим стравам.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.