Handlebar, ресторан у Вікер-Парк, Чикаго, США
Handlebar — це ресторан у Чикаго, який подає вегетаріанські та рослинні версії американських страв, від сніданків до сендвічів і ситних боулів. У закладі є невимушений обідній зал у приміщенні та відкритий пивний садок, де відвідувачі можуть сидіти надворі.
Ресторан відкрився у 2003 році з фокусом на відповідальні бізнес-практики від самого початку. Кава фейр-трейд і системи переробки були центральними в його діяльності з самого початку.
Ресторан приваблює людей, зацікавлених у рослинному харчуванні, і пропонує місце зустрічі, де відвідувачі досліджують творчі інтерпретації американської комфортної їжі. Простір функціонує як місце збору в районі для тих, хто шукає і хорошу їжу, і привітне соціальне середовище.
Ресторан працює з годин роботи в будні, які починаються пізніше вранці, та обслуговування у вихідні, яке починається раніше, залишаючись відкритим до пізнього вечора щодня. Плануйте свій візит, перевіряючи конкретний час відкриття для обраного дня, оскільки вони змінюються протягом тижня.
Меню несподівано поєднує традиційні рецепти з рослинними інгредієнтами, створюючи такі страви, як Fried Chicken Benedict і BBQ Mac & Tot Bowl, яких відвідувачі не зустрічають ніде інде. Ці творіння демонструють, як знайому комфортну їжу можна переосмислити без продуктів тваринного походження.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
