Bertucci's Italian Restaurant, Піцерія в окрузі Нью-Касл, США
Bertucci's це італійська піцерія в окрузі Нью-Касл, де ви можете спостерігати за роботою кухні через відкрите планування. Кухарі використовують цегляні печі при високій температурі, щоб готувати піцу, пасту та інші італійські страви за класичними методами.
Ресторан відкрився в 1981 році і приніс автентичні методи приготування в цегляних печах на ресторанну сцену північного сходу США. Це впровадження допомогло змінити те, як працювали італійські ресторани в регіоні.
Свіжі булочки з домашнього тіста подаються до вашого столу на початку трапези, що відображає традиційні італійські звичаї харчування. Цей простий жест створює гостинну атмосферу, яка відчувається як укорінена в італійській гостинності.
Ресторан пропонує кілька способів насолодитися стравами, включаючи їжу за столиками, самовивіз або доставку через цифрові платформи. Ви можете вибрати метод замовлення, який найкраще підходить для ваших планів.
Кілька цегляних печей працюють безперервно при інтенсивному теплі, що створює специфічні текстури та покриття на випечених виробах, які було б неможливо досягти будь-яким іншим способом. Ця постійна робота показує відданість традиційному підходу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.