Fred's Market Restaurant, Ресторан південного буфету в Лейкленді, США
Fred's Market Restaurant це ресторан південного буфету в Лейкленді, де ви самостійно набираєте страви, які готують щодня, зокрема свіжі овочі, домашні запіканки, страви на грилі та місцеві спеціалітети. Такий формат дає вам прямий доступ до інгредієнтів і дозволяє обирати, що саме і скільки покласти на тарілку.
Це місце почалося 1954 року, коли Елтон і Евелін Джонсон перетворили свою заправну станцію на їдальню, бо люди постійно просили в них їжу. Те, що починалося як неформальна відповідь на прохання клієнтів, зрештою стало відомим рестораном, який існує сьогодні.
Це місце представляє традиційні методи південної кухні, які передавалися з покоління в покоління в родині та досі використовуються на кухні. Коли ви проходите повз, ви помічаєте, як місцеві інгредієнти та старі рецепти формують страви, які подають усім відвідувачам.
Ресторан розташований на Harden Boulevard у Лейкленді та пропонує буфети на обід і вечерю з багатьма варіантами м'яса та овочевими гарнірами на вибір. Ви можете повертатися кілька разів, щоб скуштувати різні страви, адже все подається у форматі буфету, а порції ви визначаєте самі.
Ресторан підтримує прямий зв'язок з місцевими фермерами та їхніми свіжими продуктами, тож ви можете бачити, звідки походить ваша їжа, поки їсте. Цей прямий зв'язок між фермою та вашою тарілкою робить страву більш приземленою та пов'язаною з місцевістю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.