Bar do Mineiro, Ресторан у Зоні Сентрал, Ріо-де-Жанейро, Бразилія
Bar do Mineiro це ресторан у центрі Ріо-де-Жанейро, який подає страви з регіону Мінас-Жерайс, як-от фейжау тропейру, ковбаски калабреза та сирний хліб пау-ді-кейжу, у щедрих порціях. Меню зосереджене на традиційних місцевих рецептах, приготованих з інгредієнтів, які купують на місцевих ринках, щоб зберегти смаки справжніми.
Ресторан був заснований, щоб принести кулінарні традиції Мінас-Жерайс у міське середовище Ріо-де-Жанейро, і з того часу зберігає свої регіональні рецепти незмінними. Він залишається місцем, де ці традиції продовжують жити в місті.
Це місце показує, як бразильці люблять збиратися за їжею, не поспішаючи ділитися стравами та розмовами з родиною й друзями. Тут відчуваєш, наскільки важливі ці довгі застілля для місцевого способу їсти й бути разом.
Заклад розташований у самому центрі міста, і до нього легко дійти пішки, досліджуючи цей район. Ціни помірні, що робить місцеві страви доступними для більшості відвідувачів.
У закладі є широкий вибір сортів кашаси, які можна скуштувати під час їжі. Це дає змогу відвідувачам відкрити для себе різні стилі цього традиційного бразильського напою разом із місцевими стравами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
