Espeto do Sul, Ресторан в Авейру, Португалія
Espeto do Sul - це ресторан в Авейру, який поєднує бразильські традиції чурраскарії з японським мистецтвом суші. Заклад розрахований на близько 200 гостей і пропонує обидві кухні в одному меню.
Заклад відкрився у 2011 році й швидко став відомим завдяки тому, що приніс міжнародну кухню в регіон. Відтоді він залишається мостом між двома різними кулінарними традиціями.
Ресторан поєднує бразильські традиції родізіо з японськими кулінарними техніками, пропонуючи як піканью, так і свіжі суші.
Заклад розташований у центрі Авейру, його легко знайти. Обслуговування розділене на два часові проміжки протягом дня. Варто врахувати, що в певні дні тижня ресторан зачинений.
Меню включає 35 різних страв, що поєднують бразильське м'ясо та японські спеціалітети, з окремими опціями для гостей з дієтичними обмеженнями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
