Noche Mexican BBQ, Мексиканський ресторан у Луїсвіллі, штат Кентуккі, США
Noche Mexican BBQ — мексиканський ресторан у районі Хайлендс у Луїсвіллі, розташований у колишній церкві з готичними деталями. У меню поєднано традиційні мексиканські страви з впливом барбекю Західного Техасу, є такі особливі страви, як тако з біррією, яйця армадила з сиром і чорізо, а також сезонні страви, як-от моле бланко з білим шоколадом і макадамією.
Ресторан відкрився у 2019 році в Луїсвіллі та розмістився в історичній будівлі у стилі готичної церкви. Високі вікна та декоративна кам'яна робота обрамляють обідній досвід і створюють історичне тло для сучасної кухні.
Назва Noche означає "ніч" іспанською і відображає вечірню енергію цього місця. Ресторан використовує своє розташування в історичній церкві, щоб створити теплий і гостинний простір, де гості збираються разом, щоб розділити мексиканську їжу та спільноту.
Ресторан розташований у центрі району Хайлендс і працює з полудня до пізнього вечора, а у вихідні години роботи довші. У години пік бажано бронювати столик, а для швидких візитів є другий заклад у Village Market Food Hall.
Ресторан розташований усередині церковної будівлі, яка спочатку мала інше призначення, а тепер тут готують мексиканське барбекю. Це незвичайне перетворення релігійної споруди на сучасний заклад харчування часто дивує відвідувачів і визначає своєрідний досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.