Bakery Sol Ltda, Ресторан в районі Сауде, Бразилія
Bakery Sol Ltda це ресторан у районі Сауде, який пропонує широкий вибір випічки та страв у просторих приміщеннях на проспекті Афонсу Маріану Фагундес. Усередині є багато місць, де відвідувачі можуть поїсти та випити.
Справа почалася в 1997 році як невелика майстерня в гаражі і виросла у відоме місце з їжею в районі Сауде. З роками вона стала усталеною частиною місцевої громади.
Пекарня використовує традиційні бразильські методи випікання, щоб створювати хліб і тістечка, які відображають смаки місцевих жителів. Продукти на вітрині показують, як розвивалася культура випічки в цьому районі з часом.
Заклад розташований поблизу громадського транспорту, тому дістатися легко. Тут приймають як готівку, так і картки, а графік роботи однаковий протягом тижня.
Пекарня випікає ремісничий хліб на камені, використовуючи особливі методи та інгредієнти, як-от кіноа та спельта, що відрізняє його від звичайних буханців. Ці особливі зерна створюють хліб, якого не знайти в інших крамницях поблизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
